Adaptel, agence d’emploi spécialisée en hôtellerie-restauration, recherche pour l’un de ses clients un commis ou une commise de cuisine. Vous participez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine, dans le respect des consignes de l’établissement.

Vos missions :

• Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : laver, éplucher, couper et portionner les produits.

• Réaliser des préparations simples selon les indications de l’équipe de cuisine.

• Participer au dressage des plats et à leur envoi pendant le service.

• Réceptionner et ranger les livraisons en respectant les règles de stockage et de traçabilité.

• Entretenir le poste de travail, les ustensiles et les équipements de cuisine.

• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les procédures HACCP.

• Contribuer au nettoyage et au rangement de la cuisine après le service.

Profil recherché :

• Vous appréciez le travail en cuisine et le rythme du service.

• Vous êtes dynamique, rigoureux·se et organisé·e.

• Vous savez suivre des consignes et travailler en équipe.

• Vous êtes attentif·ve à la propreté et au respect des règles d’hygiène.

• Une première expérience en cuisine ou en restauration est appréciée.

• Une formation en cuisine ou en restauration est un atout.

Vous vous reconnaissez dans ces missions ? Postulez sans attendre !