Umavio, agence d'emploi intérim/CDD/CDI, spécialisée en Hôtellerie-Restauration. Nous recherchons pour l'un de nos clients pour l'ouverture d'un Hôtel 4 étoiles un(e) serveur/serveuse pour un établissement hôtelier. Le poste est basé à Saint Trojan les Bains.

Vos missions :

• Accueil et installation des client·e·s avec courtoisie et professionnalisme :

  • Prendre les commandes et conseiller la clientèle sur les plats et boissons

  • Servir les mets et boissons dans le respect des standards de l’établissement

  • Veiller au bon déroulement du service (mise en place, respect des timings, coordination avec la cuisine)

  • Encaisser et présenter l’addition avec rigueur

• Maintenir la qualité et la présentation de la salle :

  • Préparer et dresser les tables selon les procédures (nappe, couverts, verres)

  • Assurer le rangement et la propreté de la salle entre et après services

  • Gérer le réassort des consommables et du matériel de service

• Contribuer à la satisfaction client et à la sécurité :

  • Traiter les demandes et réclamations avec diplomatie et efficience

  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (procédures HACCP, port des équipements si requis)

  • Signaler toute anomalie (matériel, produit, comportement) à la direction

Votre profil :

• Expérience en service en restaurant ou en hôtellerie appréciée, débutant·e accepté·e

• Bonne présentation, sens du relationnel et goût du service

• Rigueur, organisation et capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé

• Disponibilité selon planning (matin, midi, soir, week-ends et jours fériés possibles)

• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire et des techniques de service souhaitée

Conditions d'emploi

• Type de contrat : Intérim (possibilité CDD/CDI selon évolution)

• Lieu : Saint Trojan les Bains

• Horaires : Variables selon planning (service du midi, soir, week-end possible)

• Rémunération : Selon grille en vigueur et expérience

Pourquoi rejoindre Adaptel ?

• Accompagnement personnalisé et suivi de votre parcours

• Missions variées chez des clients du secteur hôtelier

• Possibilités d'évolution et de formation

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